9 maart 2025

Laat je op 2 april inspireren door Lode van Hattum (Rolling Sushi): “TikTok zorgde ervoor dat de verkoop van 50 naar 1000 stuks per dag ging”

Op woensdag 2 april 2025 is ondernemer Lode van Hattum (22) één van de sprekers tijdens het exclusieve FMNextGen diner bij UL-Team in Culemborg. Lode zal als jonge ondernemer de deelnemers inspireren met zijn ondernemersverhaal en hoe hij daarbij met groot succes social media inzet. Rijen dik voor de zaak!

Lode van Hattum is oprichter van Rolling Sushi. Drie jaar geleden, op 19-jarige leeftijd, opende hij zijn eerste sushizaak in Amsterdam. Zijn ambitie is om een nieuwe manier van sushi eten te creëren en een breed publiek hiervan te laten genieten. Hij streeft ernaar om van Rolling Sushi een fastfoodketen te maken die vergelijkbaar is met de Japanse McDonald’s.

Ondernemersdroom waarmaken
Inmiddels is hij hard op weg om zijn droom waar te maken. Naast zijn sushi-zaak op de Beethovenstraat in Amsterdam had hij een jaar lang een pop-up-zaak op de Zuid-As, en is hij alweer bezig met nieuwe plannen……

Landelijke bekendheid
De sushi-producten van Lode en zijn team zijn bij veel Amsterdammers én daarbuiten bekend. Vol geduld en in rijen dik staan de kopers voor zijn zaak. Dankzij de inzet van social media en het betrekken van influencers. Een filmpje met Monica Geuze die van zijn Crispy sushisandwich genoot, ging viraal en deed de verkoop stijgeng van 50 naar 1000 stuks per dag. Zijn aanpak werd genoemd in diverse dagbladartikelen. Ook is hij geïnterviewd door Lauren Verster in haar MKB Café over zijn goede imago. Eerder interviewde Lauren voorheen FMNextGen-lid Tuğrul Çirakoğlu van specialistisch schoonmaakbedrijf Frisse Kater.

Verhalen, tips en vragen delen
Over hoe Lode hij zijn ondernemersdroom naleeft en hoe hij slim social media inzet, hoor je op 2 april. Hij deelt zijn inspirerende verhaal en je kunt hem uiteraard ook vragen stellen. Misschien krijgen de deelnemers wel de primeur te horen over zijn nieuwe initiatieven.

Laat je inspireren door Lode
Mis deze kans niet om je door Lode en de andere sprekers –  Gaby Westelaken, Marcel Griffioen en Belinda Dekkers-Schwartz en Jan Kreeft – te laten inspireren. Er zijn slechts 34 plaatsen beschikbaar, dus meld je snel aan. Vol=vol.

Praktische info:
Wanneer: Woensdag 2 april 2025
Tijd: 16.00 uur start
Waar: UL-Team, Anthonie van Diemenstraat 19, Culemborg
Kosten: Gratis voor de leden van FMNextGen. Niet-leden betalen €47,50. Word je alsnog lid, dan verrekenen we dit bedrag met het lidmaatschap.

Meld je aan!
Stuur een mail naar [email protected] om je plek te reserveren. Wees er snel bij, er zijn nog enkele plekken vrij!
Dit wordt dé avond om elkaar te leren kennen, nieuwe ideeën te verzamelen en samen vooruit te kijken. Tot dan!

UL-Team is supporter van FMNextGen. Net zoals Nocore en Interclean

Meer lezen over jongerenplatform FMNextGen? Klik hier.

Meer weten over eerdere events en andere jong professionals in de schoonmaak? Klik hier.

Deel dit artikel

Ook interessant:

01 maart 2023

Briefje van Peet: een welgemeend compliment

Beste schoonmaker, Ik ben oprecht blij dat je er bent vandaag; een welgemeend compliment, dat belangrijk is voor jou. Jij bent een held die onze branche maakt! Oprechte, welverdiende...

23 november 2025

NVZ benoemt Alissa Metternich tot nieuwe voorzitter

Tijdens haar Algemene Ledenvergadering heeft de NVZ Alissa Metternich gekozen als nieuwe voorzitter. Alissa volgt hiermee Marc Bakker Schut van VDM Industries op, die na negen jaar het stokje...

14 februari 2026

Valentijnsdag 2026: Hulde aan de schoonmakers

Simone Wortelboer verspreidt op haar LinkedIn-profiel een hulde-aan-serie. Vorige week was dat een hulde aan de schoonmaker. Deze hebben we op Valentijnsdag 2026 gedeeld. En blijft mooi om ook...

10 december 2023

Kerst met Kärcher

Ieder jaar voeren reclamebureaus onderling ‘strijd’om de beste kerstcommercial. Dit jaar doet de schoonmaakbranche hieraan ook mee. Met de  kerstfilm die Kärcher opnam bij het Ronald McDonald Huis Sophie...

20 januari 2025

Op zoek naar hygiënepartijen op de Horecava

De redactie van Schoonmaakjournaal bezocht de Horecava 2025 in RAI Amsterdam. Om persoonlijk te ‘checken’ hoe het met de belangstelling voor hygiëne in de horeca staat. Dat bleek een...

02 december 2022

ATARIMAE

Japanse voetbalfans die zelf het voetbalstadion schoonmaken na afloop van de voetbalwedstrijd. Afgelopen weken zagen we hiervan veel filmpjes. Ditmaal had het Japanse elftal de wedstrijd gewonnen. Maar ook...

31 mei 2022

Doe mee: Laat je horen over opleidingen en examens!

Het RAS-Examenbureau verzorgt al ruim 10 jaar de examens in de schoonmaak- en glazenwassersbranche: de basisvakopleiding schoonmaken (waaronder specialistischer examens/modules) en de basisopleiding leidinggevenden. Zijn deze examens en de...

17 februari 2022

Versoepeling coronabeleid thuiswerken vraagt om duidelijke afspraken

Het thuiswerkadvies wordt gewijzigd in: werk de helft van de tijd thuis. Maar na een periode van twee jaar thuiswerken zal het voor veel medewerkers even wennen zijn om...

03 februari 2025

Pact Ondernemingsklimaat moet regeldruk MKB verminderen

Regeldruk is voor veel MKB-ondernemers in Nederland de grootste frustratie. Daarom werkt politiek Den Haag aan een concreet plan om het ondernemersklimaat te verbeteren. Het plan moet voor zomer...

20 oktober 2025

“We doen het op de Spectro-manier graag net even anders.” Laurens Metternich over jong ondernemen, lef en leren in de praktijk

Op dinsdag 2 december is jongerenplatform FMNextGen te gast bij Spectro in Oss: het familiebedrijf dat nu wordt geleid door broers en zus Laurens, Alissa en Quintus Metternich. Drie...