9 maart 2025

Laat je op 2 april inspireren door Lode van Hattum (Rolling Sushi): “TikTok zorgde ervoor dat de verkoop van 50 naar 1000 stuks per dag ging”

Op woensdag 2 april 2025 is ondernemer Lode van Hattum (22) één van de sprekers tijdens het exclusieve FMNextGen diner bij UL-Team in Culemborg. Lode zal als jonge ondernemer de deelnemers inspireren met zijn ondernemersverhaal en hoe hij daarbij met groot succes social media inzet. Rijen dik voor de zaak!

Lode van Hattum is oprichter van Rolling Sushi. Drie jaar geleden, op 19-jarige leeftijd, opende hij zijn eerste sushizaak in Amsterdam. Zijn ambitie is om een nieuwe manier van sushi eten te creëren en een breed publiek hiervan te laten genieten. Hij streeft ernaar om van Rolling Sushi een fastfoodketen te maken die vergelijkbaar is met de Japanse McDonald’s.

Ondernemersdroom waarmaken
Inmiddels is hij hard op weg om zijn droom waar te maken. Naast zijn sushi-zaak op de Beethovenstraat in Amsterdam had hij een jaar lang een pop-up-zaak op de Zuid-As, en is hij alweer bezig met nieuwe plannen……

Landelijke bekendheid
De sushi-producten van Lode en zijn team zijn bij veel Amsterdammers én daarbuiten bekend. Vol geduld en in rijen dik staan de kopers voor zijn zaak. Dankzij de inzet van social media en het betrekken van influencers. Een filmpje met Monica Geuze die van zijn Crispy sushisandwich genoot, ging viraal en deed de verkoop stijgeng van 50 naar 1000 stuks per dag. Zijn aanpak werd genoemd in diverse dagbladartikelen. Ook is hij geïnterviewd door Lauren Verster in haar MKB Café over zijn goede imago. Eerder interviewde Lauren voorheen FMNextGen-lid Tuğrul Çirakoğlu van specialistisch schoonmaakbedrijf Frisse Kater.

Verhalen, tips en vragen delen
Over hoe Lode hij zijn ondernemersdroom naleeft en hoe hij slim social media inzet, hoor je op 2 april. Hij deelt zijn inspirerende verhaal en je kunt hem uiteraard ook vragen stellen. Misschien krijgen de deelnemers wel de primeur te horen over zijn nieuwe initiatieven.

Laat je inspireren door Lode
Mis deze kans niet om je door Lode en de andere sprekers –  Gaby Westelaken, Marcel Griffioen en Belinda Dekkers-Schwartz en Jan Kreeft – te laten inspireren. Er zijn slechts 34 plaatsen beschikbaar, dus meld je snel aan. Vol=vol.

Praktische info:
Wanneer: Woensdag 2 april 2025
Tijd: 16.00 uur start
Waar: UL-Team, Anthonie van Diemenstraat 19, Culemborg
Kosten: Gratis voor de leden van FMNextGen. Niet-leden betalen €47,50. Word je alsnog lid, dan verrekenen we dit bedrag met het lidmaatschap.

Meld je aan!
Stuur een mail naar [email protected] om je plek te reserveren. Wees er snel bij, er zijn nog enkele plekken vrij!
Dit wordt dé avond om elkaar te leren kennen, nieuwe ideeën te verzamelen en samen vooruit te kijken. Tot dan!

UL-Team is supporter van FMNextGen. Net zoals Nocore en Interclean

Meer lezen over jongerenplatform FMNextGen? Klik hier.

Meer weten over eerdere events en andere jong professionals in de schoonmaak? Klik hier.

Deel dit artikel

Ook interessant:

06 oktober 2025

Koningin Máxima brengt werkbezoek aan ADG over pensioencommunicatie

Dinsdagmiddag 14 oktober verwelkomt ADG Hare Majesteit Koningin Máxima voor een werkbezoek aan haar familiebedrijf in Houten. Tijdens het bezoek delen meerdere werkgevers hun ervaringen met het bieden van...

27 juni 2022

Blog: ‘Een eerlijke kwaliteitscontrole is een compliment voor de schoonmaker’

Als kwaliteitsinspecteur merk ik vaak dat schoonmakers bang zijn, bang voor de controle die ik loop. Als ik vraag waarom, is het antwoord vaak dat zij worden aangekeken op...

22 februari 2020

Schoonmaakjournaal organiseert Innovatietafel over Open hiring

Open hiring is een nieuwe rekruteringstechniek, afkomstig uit de VS: geen sollicitatieprocedures, geen drempels, maar gewoon aan de slag. Diverse bedrijven in Nederland voeren met succes open social hiring,...

13 januari 2022

CSU Innovatie Boost van 7 t/m 11 februari

Na het succes van de online CSU Innovatie Boost in 2021 volgt van 7 t/m 11 februari 2022 weer een nieuwe week vol online sessies die je meenemen door...

12 mei 2026

VSR voorjaarevent met Erik Scherder

Op donderdag 28 mei organiseert VSR haar Voorjaarsevent voor haar leden in de inspirerende omgeving van de LEEFFabriek in Arnhem. Een middag die draait om inzicht, inspiratie en interactie...

30 december 2025

Interclean Amsterdam 2026: de grootste schoonmaak- en hygiënebeurs ter wereld vindt plaats op 14-17 april 2026 in RAI Amsterdam

Interclean Amsterdam, de ontmoetingsplaats voor schoonmaak- en hygiëne professionals, vindt van 14 tot en met 17 april 2026 plaats in RAI Amsterdam. De komende editie heeft een rijk gevuld...

18 mei 2026

Blog Hella Vercammen (TLC): “Zo kan zzp wel” – maar kan het in de schoonmaak nog wel?”

De campagne “Zo kan zzp wel” van Minister Aartsen klinkt op papier positief en genuanceerd. In de praktijk van de schoonmaakbranche gaat deze wet juist niet positief werken en...

20 december 2023

Asito, CSU en Gom zorgen samen voor fors minder CO₂-uitstoot met duurzame handschoen

Drie grote landelijke schoonmaakbedrijven Asito, CSU en Gom stappen gezamenlijk over op duurzame handschoenen als alternatief voor de gangbare nitril wegwerphandschoen. De nieuwe handschoenen, de Gloovy Eco Gloves, worden...

24 februari 2026

Slim, duurzaam en inclusief: Tork presenteert de toekomst van de hygiënesector op Interclean

an 14 t/m 17 april opent de Amsterdamse RAI haar deuren voor Interclean. Op stand 10.101 zet Tork de nieuwe standaard voor de schoonmaak- en hygiënebranche. Met innovaties gericht...

19 november 2025

Hans Miete nieuw Algemeen Directeur Vebego Cleaning Services

Hans Miete treedt op 1 december 2025 in dienst bij Vebego Cleaning Services, waar hij per 1 januari 2026 de verantwoordelijkheden van interim algemeen directeur Jeanine Holscher overneemt. Hans...