9 maart 2025

Laat je op 2 april inspireren door Lode van Hattum (Rolling Sushi): “TikTok zorgde ervoor dat de verkoop van 50 naar 1000 stuks per dag ging”

Op woensdag 2 april 2025 is ondernemer Lode van Hattum (22) één van de sprekers tijdens het exclusieve FMNextGen diner bij UL-Team in Culemborg. Lode zal als jonge ondernemer de deelnemers inspireren met zijn ondernemersverhaal en hoe hij daarbij met groot succes social media inzet. Rijen dik voor de zaak!

Lode van Hattum is oprichter van Rolling Sushi. Drie jaar geleden, op 19-jarige leeftijd, opende hij zijn eerste sushizaak in Amsterdam. Zijn ambitie is om een nieuwe manier van sushi eten te creëren en een breed publiek hiervan te laten genieten. Hij streeft ernaar om van Rolling Sushi een fastfoodketen te maken die vergelijkbaar is met de Japanse McDonald’s.

Ondernemersdroom waarmaken
Inmiddels is hij hard op weg om zijn droom waar te maken. Naast zijn sushi-zaak op de Beethovenstraat in Amsterdam had hij een jaar lang een pop-up-zaak op de Zuid-As, en is hij alweer bezig met nieuwe plannen……

Landelijke bekendheid
De sushi-producten van Lode en zijn team zijn bij veel Amsterdammers én daarbuiten bekend. Vol geduld en in rijen dik staan de kopers voor zijn zaak. Dankzij de inzet van social media en het betrekken van influencers. Een filmpje met Monica Geuze die van zijn Crispy sushisandwich genoot, ging viraal en deed de verkoop stijgeng van 50 naar 1000 stuks per dag. Zijn aanpak werd genoemd in diverse dagbladartikelen. Ook is hij geïnterviewd door Lauren Verster in haar MKB Café over zijn goede imago. Eerder interviewde Lauren voorheen FMNextGen-lid Tuğrul Çirakoğlu van specialistisch schoonmaakbedrijf Frisse Kater.

Verhalen, tips en vragen delen
Over hoe Lode hij zijn ondernemersdroom naleeft en hoe hij slim social media inzet, hoor je op 2 april. Hij deelt zijn inspirerende verhaal en je kunt hem uiteraard ook vragen stellen. Misschien krijgen de deelnemers wel de primeur te horen over zijn nieuwe initiatieven.

Laat je inspireren door Lode
Mis deze kans niet om je door Lode en de andere sprekers –  Gaby Westelaken, Marcel Griffioen en Belinda Dekkers-Schwartz en Jan Kreeft – te laten inspireren. Er zijn slechts 34 plaatsen beschikbaar, dus meld je snel aan. Vol=vol.

Praktische info:
Wanneer: Woensdag 2 april 2025
Tijd: 16.00 uur start
Waar: UL-Team, Anthonie van Diemenstraat 19, Culemborg
Kosten: Gratis voor de leden van FMNextGen. Niet-leden betalen €47,50. Word je alsnog lid, dan verrekenen we dit bedrag met het lidmaatschap.

Meld je aan!
Stuur een mail naar [email protected] om je plek te reserveren. Wees er snel bij, er zijn nog enkele plekken vrij!
Dit wordt dé avond om elkaar te leren kennen, nieuwe ideeën te verzamelen en samen vooruit te kijken. Tot dan!

UL-Team is supporter van FMNextGen. Net zoals Nocore en Interclean

Meer lezen over jongerenplatform FMNextGen? Klik hier.

Meer weten over eerdere events en andere jong professionals in de schoonmaak? Klik hier.

Deel dit artikel

Ook interessant:

12 januari 2022

Ook leden FNV Schoonmaak akkoord met cao-voorstel

Een massale meerderheid van 95,3% van de leden van FNV Schoonmaak heeft het principeakkoord over de nieuwe cao goedgekeurd. Daarmee kunnen de onderhandelaars met een breed mandaat terug naar...

23 februari 2025

Schoonmakend Nederland neemt afstand van criminele werkwijzen in de schoonmaak bij hotels en horeca in Amsterdam

Na SIEV reageert ook Schoonmakend Nederland op het artikel van Het Parool over de Fraude in Amsterdam. Woordvoerder Ilse Vanhijfte laat weten dat de branchevereniging nadrukkelijk afstand neemt van...

22 april 2025

Pim Hilgerdenaar (Crohill): “Met onze methodes gaat de werkdruk omlaag”

“Het is een belangrijk thema in onze branche: werkdruk. We hebben te maken met vergrijzing, ziekteverzuim en nieuw personeel is niet altijd even makkelijk te vinden. Vaak moet het...

26 oktober 2021

Mkb’ers welkom bij SIEV op Schoonmaak Vakdagen

Het bestuur van SieV nodigt iedereen uit voor een bezoek aan stand 7.8 op de Schoonmaak Vakdagen op 9 & 10 november in Expo Houten. “Onder het genot van...

17 augustus 2026

Werken in de schoonmaak? Ontdek de Schoonmaak helpt je een handje

Wat verdien je in de schoonmaak? Wanneer krijg je een toeslag? Hoe zit het met vakantiegeld, pensioen en opleidingen? Het zijn praktische vragen waar je graag een duidelijk antwoord...

04 november 2025

Florentine Rijkmans (Horecava): “Leiderschap mag meer vloeibaar worden, minder zwart-wit, minder mannelijk of vrouwelijk.”

Hoe ziet vrouwelijk leiderschap eruit in branches waar veel vrouwen werken, maar voornamelijk mannen op de voorgrond treden? Voor Florentine Rijkmans, directeur Food & Hospitality RAI, is vrouwelijk leiderschap...

10 juli 2023

VSR Zomerevent: Wat is jouw missie?

VSR nodigt je graag uit voor het VSR Zomerevent dat op woensdagmiddag 6 september a.s. gaat plaatsvinden in het Nationaal Militair Museum in Soest. Het thema is: Wat is...

23 december 2021

Leden CNV Schoonmaak stemmen in met cao-akkoord

De branche komt steeds dichter bij een nieuwe cao. Want naast de leden van werkgeversorganisatie Schoonmakend Nederland, stemt ook 85% van de leden van CNV schoonmaak in met het...

02 september 2025

Rianne Letschert: “Ik geloof niet in leiderschap met de vuist op tafel. Het gaat om het zien van de mens achter het werk.”

Op Schoonmaakjournaal brengen we regelmatig verhalen over vrouwelijk leiderschap. Vrouwen die hun eigen pad kiezen, hun ervaringen delen en laten zien hoe je leidinggeven op een betrokken en inspirerende...

27 juni 2022

Worden jij en jouw collega’s groene kampioenen?

Nieuwe gewoontes zijn leuk om te starten. Zeker als dit om duurzame gewoontes gaat. Maar hoe integreer je deze gewoontes in jouw dagelijks leven? Hoe zorg je ervoor dat...