9 maart 2025

Laat je op 2 april inspireren door Lode van Hattum (Rolling Sushi): “TikTok zorgde ervoor dat de verkoop van 50 naar 1000 stuks per dag ging”

Op woensdag 2 april 2025 is ondernemer Lode van Hattum (22) één van de sprekers tijdens het exclusieve FMNextGen diner bij UL-Team in Culemborg. Lode zal als jonge ondernemer de deelnemers inspireren met zijn ondernemersverhaal en hoe hij daarbij met groot succes social media inzet. Rijen dik voor de zaak!

Lode van Hattum is oprichter van Rolling Sushi. Drie jaar geleden, op 19-jarige leeftijd, opende hij zijn eerste sushizaak in Amsterdam. Zijn ambitie is om een nieuwe manier van sushi eten te creëren en een breed publiek hiervan te laten genieten. Hij streeft ernaar om van Rolling Sushi een fastfoodketen te maken die vergelijkbaar is met de Japanse McDonald’s.

Ondernemersdroom waarmaken
Inmiddels is hij hard op weg om zijn droom waar te maken. Naast zijn sushi-zaak op de Beethovenstraat in Amsterdam had hij een jaar lang een pop-up-zaak op de Zuid-As, en is hij alweer bezig met nieuwe plannen……

Landelijke bekendheid
De sushi-producten van Lode en zijn team zijn bij veel Amsterdammers én daarbuiten bekend. Vol geduld en in rijen dik staan de kopers voor zijn zaak. Dankzij de inzet van social media en het betrekken van influencers. Een filmpje met Monica Geuze die van zijn Crispy sushisandwich genoot, ging viraal en deed de verkoop stijgeng van 50 naar 1000 stuks per dag. Zijn aanpak werd genoemd in diverse dagbladartikelen. Ook is hij geïnterviewd door Lauren Verster in haar MKB Café over zijn goede imago. Eerder interviewde Lauren voorheen FMNextGen-lid Tuğrul Çirakoğlu van specialistisch schoonmaakbedrijf Frisse Kater.

Verhalen, tips en vragen delen
Over hoe Lode hij zijn ondernemersdroom naleeft en hoe hij slim social media inzet, hoor je op 2 april. Hij deelt zijn inspirerende verhaal en je kunt hem uiteraard ook vragen stellen. Misschien krijgen de deelnemers wel de primeur te horen over zijn nieuwe initiatieven.

Laat je inspireren door Lode
Mis deze kans niet om je door Lode en de andere sprekers –  Gaby Westelaken, Marcel Griffioen en Belinda Dekkers-Schwartz en Jan Kreeft – te laten inspireren. Er zijn slechts 34 plaatsen beschikbaar, dus meld je snel aan. Vol=vol.

Praktische info:
Wanneer: Woensdag 2 april 2025
Tijd: 16.00 uur start
Waar: UL-Team, Anthonie van Diemenstraat 19, Culemborg
Kosten: Gratis voor de leden van FMNextGen. Niet-leden betalen €47,50. Word je alsnog lid, dan verrekenen we dit bedrag met het lidmaatschap.

Meld je aan!
Stuur een mail naar [email protected] om je plek te reserveren. Wees er snel bij, er zijn nog enkele plekken vrij!
Dit wordt dé avond om elkaar te leren kennen, nieuwe ideeën te verzamelen en samen vooruit te kijken. Tot dan!

UL-Team is supporter van FMNextGen. Net zoals Nocore en Interclean

Meer lezen over jongerenplatform FMNextGen? Klik hier.

Meer weten over eerdere events en andere jong professionals in de schoonmaak? Klik hier.

Deel dit artikel

Ook interessant:

27 oktober 2025

Geen sprake van arbeidsuitbuiting bij Amsterdamse sportschool Saints & Stars

Volgens het Openbaar Ministerie is er geen sprake van arbeidsuitbuiting bij de Amsterdamse sportschoolketen Saints & Stars. Dat concludeert het OM na de beoordeling van elf aangiftes van schoonmakers...

20 januari 2025

Op zoek naar hygiënepartijen op de Horecava

De redactie van Schoonmaakjournaal bezocht de Horecava 2025 in RAI Amsterdam. Om persoonlijk te ‘checken’ hoe het met de belangstelling voor hygiëne in de horeca staat. Dat bleek een...

29 april 2022

Breedweer wint de dubbel tijdens European Cleaning & Hygiene Awards

Breedweer Facilitaire Diensten uit Uitgeest heeft tijdens het gala van de European Cleaning & Hygiene awards twee hoofdprijzen in de wacht gesleept. De uitreiking van de felbegeerde awards in...

26 mei 2026

Kleine gebaren, grote impact bij Raggers Schoonmaakbedrijf

Regelmatig ziet onze redactie mooie initiatieven voorbij komen, waarmee schoonmaakbedrijven medewerkers in het zonnetje zetten. Zo ook de actie ‘Het visitekaartje van Raggers’ van Raggers Schoonmaakbedrijf. Een goede reden...

05 november 2018

Eerste elektrische bestelwagen in Nederland gaat rijden voor Gom

Een opvallende uitbreiding van het wagenpark bij Gom: het schoonmaakbedrijf gaat rijden met de eerste elektrische bestelwagen in Nederland. De bedrijfswagen is bedoeld voor Gom Specialistische Reiniging, dat de...

29 april 2025

Crohill deelt kennis en ervaring: “Hoe maak je eigenlijk een sportschool goed schoon?”

Als ergens hygiëne ontzettend belangrijk is, dan is dat wel in de sportschool. Dat weet het team van Crohill uit Lelystad als geen ander. "In deze expertblog vertellen we...

21 augustus 2025

Nieuwe wet ‘van school naar duurzaam werk’ helpt jongeren naar de arbeidsmarkt

De 'Wet van school naar duurzaam werk' is aangenomen door de Eerste en Tweede Kamer. Deze wet moet honderdduizenden jongeren helpen die moeite hebben om de arbeidsmarkt te betreden....

19 maart 2019

Sjaak Zevenhoven (Okee): “Met housekeeping app realiseren we optimale aandacht voor de gasten”

“We zijn enthousiast over de Leviy-app”, vertelt Sjaak Zevenhoven, directeur van Okee Bedrijfsdiensten uit Alphen aan den Rijn. “Hiermee realiseren we optimale aandacht voor de gasten van Van der...

06 oktober 2022

Nieuw: de krachtige en duurzame Duplex UltraBrush

Een zwaar vervuilde vloer krijg je niet altijd even goed schoon. Met de UltraBrush van Duplex is dat verleden tijd. Deze borstel veegt, schrobt, neemt vuil én vocht op...

05 maart 2023

Schoonmaakjerijk.nl levert 3000 sollicitanten op

De pilot arbeidsmarktcampagne SchoonMaakJeRijk zit erop! In de afgelopen maand hebben nog eens 75.000 bezoekers de website bezocht en bijna 3.000 kandidaten hebben daadwerkelijk gesolliciteerd. Dit laatste is meer...