9 maart 2025

Laat je op 2 april inspireren door Lode van Hattum (Rolling Sushi): “TikTok zorgde ervoor dat de verkoop van 50 naar 1000 stuks per dag ging”

Op woensdag 2 april 2025 is ondernemer Lode van Hattum (22) één van de sprekers tijdens het exclusieve FMNextGen diner bij UL-Team in Culemborg. Lode zal als jonge ondernemer de deelnemers inspireren met zijn ondernemersverhaal en hoe hij daarbij met groot succes social media inzet. Rijen dik voor de zaak!

Lode van Hattum is oprichter van Rolling Sushi. Drie jaar geleden, op 19-jarige leeftijd, opende hij zijn eerste sushizaak in Amsterdam. Zijn ambitie is om een nieuwe manier van sushi eten te creëren en een breed publiek hiervan te laten genieten. Hij streeft ernaar om van Rolling Sushi een fastfoodketen te maken die vergelijkbaar is met de Japanse McDonald’s.

Ondernemersdroom waarmaken
Inmiddels is hij hard op weg om zijn droom waar te maken. Naast zijn sushi-zaak op de Beethovenstraat in Amsterdam had hij een jaar lang een pop-up-zaak op de Zuid-As, en is hij alweer bezig met nieuwe plannen……

Landelijke bekendheid
De sushi-producten van Lode en zijn team zijn bij veel Amsterdammers én daarbuiten bekend. Vol geduld en in rijen dik staan de kopers voor zijn zaak. Dankzij de inzet van social media en het betrekken van influencers. Een filmpje met Monica Geuze die van zijn Crispy sushisandwich genoot, ging viraal en deed de verkoop stijgeng van 50 naar 1000 stuks per dag. Zijn aanpak werd genoemd in diverse dagbladartikelen. Ook is hij geïnterviewd door Lauren Verster in haar MKB Café over zijn goede imago. Eerder interviewde Lauren voorheen FMNextGen-lid Tuğrul Çirakoğlu van specialistisch schoonmaakbedrijf Frisse Kater.

Verhalen, tips en vragen delen
Over hoe Lode hij zijn ondernemersdroom naleeft en hoe hij slim social media inzet, hoor je op 2 april. Hij deelt zijn inspirerende verhaal en je kunt hem uiteraard ook vragen stellen. Misschien krijgen de deelnemers wel de primeur te horen over zijn nieuwe initiatieven.

Laat je inspireren door Lode
Mis deze kans niet om je door Lode en de andere sprekers –  Gaby Westelaken, Marcel Griffioen en Belinda Dekkers-Schwartz en Jan Kreeft – te laten inspireren. Er zijn slechts 34 plaatsen beschikbaar, dus meld je snel aan. Vol=vol.

Praktische info:
Wanneer: Woensdag 2 april 2025
Tijd: 16.00 uur start
Waar: UL-Team, Anthonie van Diemenstraat 19, Culemborg
Kosten: Gratis voor de leden van FMNextGen. Niet-leden betalen €47,50. Word je alsnog lid, dan verrekenen we dit bedrag met het lidmaatschap.

Meld je aan!
Stuur een mail naar [email protected] om je plek te reserveren. Wees er snel bij, er zijn nog enkele plekken vrij!
Dit wordt dé avond om elkaar te leren kennen, nieuwe ideeën te verzamelen en samen vooruit te kijken. Tot dan!

UL-Team is supporter van FMNextGen. Net zoals Nocore en Interclean

Meer lezen over jongerenplatform FMNextGen? Klik hier.

Meer weten over eerdere events en andere jong professionals in de schoonmaak? Klik hier.

Deel dit artikel

Ook interessant:

21 november 2023

Nieuwe pensioenregels per 1-1-2026: wat verandert er nu precies?

Pensioenfonds Schoonmaak gaat op 1 januari 2026 over op het vernieuwde pensioenstelsel. Dat wil niet zeggen dat alles vanaf die datum meteen anders is. Er zullen wel aanpassingen gedaan...

12 november 2018

Jubileumbijeenkomst NVZ: van soap tot kennispartner

Op 8 november vierde branchevereniging NVZ haar 70-jarig jubileum in Utrecht met een ledenbijeenkomst waarvoor ook externe stakeholders waren uitgenodigd. Met sprekers prof.dr. Bas Haring, Leendert-Jan Visser (MKB-Nederland) en...

05 mei 2022

“Ga je doelen achterna en wees niet bang om jezelf uit te spreken”

Hadassa Windhorst werkt tien jaar bij Numatic Benelux, waar ze leidinggeeft aan de binnendienst en technische dienst. Sinds twee jaar is ze ook manager @Home. Je hebt sinds twee...

27 januari 2026

Wanneer schoonmaak meebeweegt met de gast: Tork Vision Cleaning op de Horecava Hot Seat

Op  Horecava draait alles om gastbeleving. Waarbij schoonmaak een belangrijke rol speelt, Daarom stonden we op het Hygiëne Hot Spot Terras stil bij die dagelijkse praktijk. We spraken met...

04 oktober 2021

Onderhandelingen nieuwe cao Schoonmaak van start op 4 oktober

Op maandag 4 oktober zijn de onderhandelingen voor de nieuwe cao Schoonmaak van start gegaan. Een cao die geldt voor de 125.000 schoonmakers in Nederland “Wij hebben tijdens de...

26 januari 2022

De week van de Circulaire Economie

Van maandag 7 t/m zaterdag 12 februari 2022 organiseren professionals een eigen evenement over de circulaire economie. Het doel? Laten zien hoe circulair ondernemen in de praktijk werkt, zodat...

28 oktober 2025

Uit het dagboek van Jouw Glazenwasser: “Wie A zegt, moet ook B zeggen… en C, en D…”

"Twaalf jaar geleden stond ik hoog op mijn ladder, naast mijn tweedehands busje in de binnenstad van Hoogeveen. Een ladder die overigens meer kostte dan het busje zelf. Een...

06 november 2024

Financial Times erkent Essity opnieuw als diversiteitsleider

Hygiëne- en gezondheidsbedrijf Essity is voor het vierde jaar op rij uitgeroepen tot diversiteitsleider door de Britse zakelijke krant Financial Times. Deze erkenning is tot stand gekomen dankzij een...

26 februari 2026

Neem jij deel aan Interclean 2026? Zorg dat jouw beurs-story zichtbaar wordt!

Als redactie van Schoonmaakjournaal, de nieuws-community voor en door de schoonmaakbranche, zijn wij van 14 tot en met 17 april uiteraard aanwezig op Interclean in RAI Amsterdam. We kennen...

20 december 2022

Daan Hendriks volgt Hans Kroeze op bij ADG

Daan Hendriks (44), de huidige COO van ADG dienstengroep, is door de raad van commissarissen verzocht om Hans Kroeze, die in de zomer van 2023 met pensioen gaat, op...