8 april 2020

Blog: Schoonmaken met bacteriën?!

Daar zitten we: zoveel mogelijk vanuit huis werken, want er heerst een virus. De schoonmaak wordt (eindelijk) erkend als een essentieel onderdeel om te zorgen voor een hygiënische (werk)omgeving. De vraag om te desinfecteren van verschillende soorten ruimten en contactpunten stijgt. Maar wat gebeurt er als je desinfecteert? Alle bacteriën op het bewuste oppervlakte worden verwijderd. En het vuil gaat dat ook weg met desinfecteren? Of dien je eerst te reinigen en dan te desinfecteren? Ja, je dient eerst te reinigen en dan te desinfecteren.

Als je alleen reinigt, haal je dan ook, naast het vuil, bacteriën weg? Hierop kan ik zeggen: ja de meeste bacteriekolonies wordt met ‘gewoon’ reinigen verwijderd. Het aantal bacteriekolonies dat overblijft, valt binnen het aanvaardbare. Op het moment van een pandemie als de corona-pandemie wil men alle bacteriekolonies weg hebben, want, zo is de redenering, beter alles weg dan een mogelijkheid van besmetting, hoe klein dan ook. Maar een bacterie is geen virus! Wat is het verschil tussen bacterie en virus? Bacteriën zijn piepkleine organismen: ze bestaan uit 1 cel. Een virus is niet meer dan wat genetisch materiaal met daaromheen een eiwitmantel. Een virus is een soort piraat: het kaapt een cel in je lichaam. Bron: SchoolTv

Ik wil het hier hebben over het bestrijden van ‘schadelijke’ bacteriën. Zoals aangegeven, verwijder je met desinfecteren (als je dit op de correcte wijze uitvoert) alle bacteriën, dus ook de goede bacteriën. Bacteriën hechten zich op een oppervlakte, hebben een onregelmatige structuur, herbergen een soms zeer diverse microbiële gemeenschap en zijn extra verstevigd via de extracellulaire matrix van polymere substanties. Extracellulaire matrix kan als een lijm worden gezien, die de biofilm samen houdt. De biofilm biedt ze, de bacteriën, bescherming.

Om op een goede wijze de goede bacteriën te behouden en de ‘schadelijke’ bacteriën uit te schakelen, dien je microbieel management toe te passen. Dit is een gezond alternatief voor desinfectie. Bij desinfectie kan de bacterie resistent worden, maar ook op een gedesinfecteerd oppervlak is her-vervuiling sneller veroorzaakt en is de desinfectie te niet gedaan.

We moeten niet vergeten dat bacteriën van doorslaggevend belang zijn voor het leven op onze mooie aarde. We moeten dus niet willen om alle bacteriën uit te schakelen. Laten we werken aan een gezonde balans tussen de bacteriën, zodat het risico van de schadelijke bacteriën kleiner wordt. Oftewel: we gaan ze managen. Hoe kunnen we bacteriën gaan managen? Door de biofilm, waar de bacteriën in leven, aan te pakken. De goede bacteriën gaan ‘undercover’ in de aanwezige biofilm en dan van binnenuit de slechte bacteriën verwijderen/verdrijven. De bacteriën die ‘undercover’ gaan, noemen we probiotische bacteriën. Zij zorgen ervoor dat bouwstenen als suikers, proteïnen en glyceriden worden opgegeten en dus niet meer voor de biofilm beschikbaar zijn. Zo wordt de bestaande biofilm afgebroken.

Betekent dit dat we gewoon een blik met bacteriën open trekken en deze loslaten op alle oppervlakten? Nee, de goede bacteriën worden toegevoegd aan ‘groene’ reinigingsmiddelen. De reinigingsmiddelen zorgen voor de eerste oppervlakkige reiniging, zeg maar het verwijderen van de zichtbare vervuiling. De probiotische bacteriën zorgen voor de reinigende nawerking. Zij zullen zorgdragen voor een stabilisatie van de microflora en de oppervlakte bezetten met onschadelijke goede bacteriën. Wat gebeurt er dan? Er zal niet voldoende voeding en plaats beschikbaar zijn op de oppervlakte voor andere organisme. Zij krijgen zogezegd geen ‘voet’ aan de grond.

Het dubbele effect van de probiotische reinigers is dat je niet met schadelijke, chemische, ontsmettingsmiddelen werkt, zodat resistentie van bacteriën niet langer wordt gestimuleerd en een gezonde microflora op de oppervlakte wordt aangebracht. Dus wat is reinigen met probiotische reinigers? Het schoonmaken van oppervlakte met een reinigingsmiddel zonder chemie (alleen natuurlijke grondstoffen) en probiotische bacteriën. Het reinigingsmiddel haalt de dagelijkse vervuiling weg en de bacteriën zorgen ervoor, dat de ‘schadelijke’ bacteriën geen kans krijgen om zich aan het oppervlak te hechten.

Kun je dan het reinigen/schoonmaken langer uitstellen als de goede bacteriën de oppervlakte vrijhouden van de ‘schadelijke’ bacteriën? Je moet daarvoor de gezonde bacteriën blijven voeden en, het liefst, dagelijks de reiniging uitvoeren. Maar een onderbreking van drie dagen of meer wordt niet aangeraden, omdat dan voor de goede bacteriën de voedingsbron schaars wordt en zij dan niet langer in staat zijn om optimaal de ‘schadelijke’ bacteriën te weren.

Het werken met probiotische reinigers is samenwerken met kleine getrainde soldaatjes tegen de kleine boze besmetters die ons ziek kunnen maken.

Edgar van Engelen
directeur Clear4Clean

Verder lezen? Raadpleeg het Reinigingshandboek.

Deel dit artikel

Ook interessant:

25 oktober 2022

Leer meer over ozon in 7 stappen

Doe mee aan het webinar over Ozon op 3 november om 14.00 uur. Consensus Group organiseert dit webinar met Dr Xu, de wetenschappelijke expert in ozon. Je kent haar...

15 mei 2023

Workshop Hygieneforum: Wat betekent mobiele UV-C-robotisering voor de schoonmaak?

De inzet van mobiele UV-C-robotisering neemt steeds meer toe. Maar wat is dit precies en wat betekent dit voor de schoonmaak? Tijdens het Hygiëneforum op 17 mei krijg je...

07 augustus 2023

Let’s go to CMS Berlin

Na de vakantie kan jouw volgende trip die naar Berlijn zijn. Daar vindt van 19 tot en met 22 september weer de CMS plaats. Een vakbeurs waar je als...

02 januari 2019

Blog: Weer een jaar voorbij… Op naar nieuwe uitdagingen!

Naarmate ik ouder word, lijkt de tijd steeds meer voorbij te vliegen. Ik weet zeker dat velen van u dit herkennen. Een nieuw jaar betekent ook voor onze afdeling Sales,...

21 oktober 2022

Antonio genomineerd voor Schoonmaker van het jaar!

Afgelopen week verrasten collega’s van Beercoo Schoonmaakgroep hun SMILE-medewerker Antonio Almeida met leuk nieuws: hij is genomineerd als één van de drie finalisten voor ‘schoonmaker van het jaar’! Volgens...

30 januari 2020

Themaserie Marktbalans: unieke expertise Frisse Kater zorgt voor 35% groei in 2019

Duivenpoep, hoarding, plekken van overlijden, dieptereiniging: expert Frisse Kater schuwt geen enkele schoonmaakklus. Met een stevige groei van zo’n 35% kijkt eigenaar, meewerkend voorman, ondernemer en disrups Tugrul Cirakoglu...

11 mei 2020

Johan Tops (Greenspeed) over wereldtrends: “De low touch economy heeft grote impact op de schoonmaakwereld”

“Deze mondiale crisis is een extra hefboom voor veranderingen”, overtuigt Johan Tops, commercieel directeur van het dit jaar jubilerende Greenspeed. De innovator in hygiëneconcepten en -oplossingen introduceerde 25 jaar...

26 november 2025

Jolanda Reedijk-den Heijer blikt terug: van Schoonmaker van het Jaar naar lunch bij de Koning

Jolanda Reedijk-den Heijer werd in 2025 uitgeroepen tot Schoonmaker van het Jaar en groeide uit tot een trotse ambassadeur van het vak. Lees in dit artikel alles over haar...

10 juli 2022

ZO kan het ook

Ook voor de particuliere huishoudens zijn er duurzame schoonmaakproducten. Een voorbeeld is ZO. Bij ZO delen ze hun kennis over schoonmaak graag en jouw huis wordt op een duurzame...

16 februari 2023

Fill it. Drop it. Shake it. Clean it.

Vandaag, 16 februari 2023, is de lancering van EzyQlean: nieuwe, krachtige reinigers in hoogconcentraat, geleverd in plasticvrije sachets waar de gebruiker zelf water aan toevoegt. Ontwikkeld om de impact...