8 april 2020

Blog: Schoonmaken met bacteriën?!

Daar zitten we: zoveel mogelijk vanuit huis werken, want er heerst een virus. De schoonmaak wordt (eindelijk) erkend als een essentieel onderdeel om te zorgen voor een hygiënische (werk)omgeving. De vraag om te desinfecteren van verschillende soorten ruimten en contactpunten stijgt. Maar wat gebeurt er als je desinfecteert? Alle bacteriën op het bewuste oppervlakte worden verwijderd. En het vuil gaat dat ook weg met desinfecteren? Of dien je eerst te reinigen en dan te desinfecteren? Ja, je dient eerst te reinigen en dan te desinfecteren.

Als je alleen reinigt, haal je dan ook, naast het vuil, bacteriën weg? Hierop kan ik zeggen: ja de meeste bacteriekolonies wordt met ‘gewoon’ reinigen verwijderd. Het aantal bacteriekolonies dat overblijft, valt binnen het aanvaardbare. Op het moment van een pandemie als de corona-pandemie wil men alle bacteriekolonies weg hebben, want, zo is de redenering, beter alles weg dan een mogelijkheid van besmetting, hoe klein dan ook. Maar een bacterie is geen virus! Wat is het verschil tussen bacterie en virus? Bacteriën zijn piepkleine organismen: ze bestaan uit 1 cel. Een virus is niet meer dan wat genetisch materiaal met daaromheen een eiwitmantel. Een virus is een soort piraat: het kaapt een cel in je lichaam. Bron: SchoolTv

Ik wil het hier hebben over het bestrijden van ‘schadelijke’ bacteriën. Zoals aangegeven, verwijder je met desinfecteren (als je dit op de correcte wijze uitvoert) alle bacteriën, dus ook de goede bacteriën. Bacteriën hechten zich op een oppervlakte, hebben een onregelmatige structuur, herbergen een soms zeer diverse microbiële gemeenschap en zijn extra verstevigd via de extracellulaire matrix van polymere substanties. Extracellulaire matrix kan als een lijm worden gezien, die de biofilm samen houdt. De biofilm biedt ze, de bacteriën, bescherming.

Om op een goede wijze de goede bacteriën te behouden en de ‘schadelijke’ bacteriën uit te schakelen, dien je microbieel management toe te passen. Dit is een gezond alternatief voor desinfectie. Bij desinfectie kan de bacterie resistent worden, maar ook op een gedesinfecteerd oppervlak is her-vervuiling sneller veroorzaakt en is de desinfectie te niet gedaan.

We moeten niet vergeten dat bacteriën van doorslaggevend belang zijn voor het leven op onze mooie aarde. We moeten dus niet willen om alle bacteriën uit te schakelen. Laten we werken aan een gezonde balans tussen de bacteriën, zodat het risico van de schadelijke bacteriën kleiner wordt. Oftewel: we gaan ze managen. Hoe kunnen we bacteriën gaan managen? Door de biofilm, waar de bacteriën in leven, aan te pakken. De goede bacteriën gaan ‘undercover’ in de aanwezige biofilm en dan van binnenuit de slechte bacteriën verwijderen/verdrijven. De bacteriën die ‘undercover’ gaan, noemen we probiotische bacteriën. Zij zorgen ervoor dat bouwstenen als suikers, proteïnen en glyceriden worden opgegeten en dus niet meer voor de biofilm beschikbaar zijn. Zo wordt de bestaande biofilm afgebroken.

Betekent dit dat we gewoon een blik met bacteriën open trekken en deze loslaten op alle oppervlakten? Nee, de goede bacteriën worden toegevoegd aan ‘groene’ reinigingsmiddelen. De reinigingsmiddelen zorgen voor de eerste oppervlakkige reiniging, zeg maar het verwijderen van de zichtbare vervuiling. De probiotische bacteriën zorgen voor de reinigende nawerking. Zij zullen zorgdragen voor een stabilisatie van de microflora en de oppervlakte bezetten met onschadelijke goede bacteriën. Wat gebeurt er dan? Er zal niet voldoende voeding en plaats beschikbaar zijn op de oppervlakte voor andere organisme. Zij krijgen zogezegd geen ‘voet’ aan de grond.

Het dubbele effect van de probiotische reinigers is dat je niet met schadelijke, chemische, ontsmettingsmiddelen werkt, zodat resistentie van bacteriën niet langer wordt gestimuleerd en een gezonde microflora op de oppervlakte wordt aangebracht. Dus wat is reinigen met probiotische reinigers? Het schoonmaken van oppervlakte met een reinigingsmiddel zonder chemie (alleen natuurlijke grondstoffen) en probiotische bacteriën. Het reinigingsmiddel haalt de dagelijkse vervuiling weg en de bacteriën zorgen ervoor, dat de ‘schadelijke’ bacteriën geen kans krijgen om zich aan het oppervlak te hechten.

Kun je dan het reinigen/schoonmaken langer uitstellen als de goede bacteriën de oppervlakte vrijhouden van de ‘schadelijke’ bacteriën? Je moet daarvoor de gezonde bacteriën blijven voeden en, het liefst, dagelijks de reiniging uitvoeren. Maar een onderbreking van drie dagen of meer wordt niet aangeraden, omdat dan voor de goede bacteriën de voedingsbron schaars wordt en zij dan niet langer in staat zijn om optimaal de ‘schadelijke’ bacteriën te weren.

Het werken met probiotische reinigers is samenwerken met kleine getrainde soldaatjes tegen de kleine boze besmetters die ons ziek kunnen maken.

Edgar van Engelen
directeur Clear4Clean

Verder lezen? Raadpleeg het Reinigingshandboek.

Deel dit artikel

Ook interessant:

26 maart 2025

Gezien in de media: Peter stoomt terrassen in een handomdraai gebruiksklaar

Schoonmaken met verhit water tot 150 graden, ofwel stoom. Ondernemer Peter Brugmans zag deze alternatieve methode in Den Haag, zijn geboortestad. Het was de start voor zijn schoonmaakbedrijf in...

10 februari 2022

Betrek branchegenoten en blijf ons verrassen!

Edgar van Engelen schrijft met enige regelmaat blogs voor Schoonmaakjournaal. Een initiatief dat tien jaar geleden startte bij ons platform. Hij kijkt met veel plezier terug op 10 jaar...

03 april 2025

Blog Edgar van Engelen: “De Schoonmaakheld: Wie maken er schoon, waar en hoe?”

Wanneer je een kantoor binnenloopt, een hotelkamer betreedt of zelfs een ziekenhuis bezoekt, sta je er misschien niet bij stil, maar achter de glanzende vloeren en frisse ruimtes schuilt...

15 oktober 2024

“Meer dan 50% in schoonmaakland draait om kantoren. Daar is Tork goed in”

Tork is sterk in het kantoorsegment. Samen met schoonmaakbedrijven zorgt het bedrijf voor maatwerk oplossingen bij de eindklant. Waar de een focust op comfort, heeft de ander wensen op...

09 juni 2020

Mr. Excentr Niek Besuijen over toekomst ondernemen: “2020 zou het jaar voor ons worden”

“Met de opening van ons nieuwe hoofdkantoor in Breda, de verhuizing van onze productie naar een ander pand in Heinkenszand, de viering van ons 5-jarig bestaan en de Interclean...

04 augustus 2023

#FILMFRIDAY Gouden Smile Moment

𝗭𝗶𝘁, 𝗸𝗶𝗷𝗸 𝗲𝗻 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘅. Dat is de boodschap die Beercoo Schoonmaakgroep in haar filmpje uitspreekt. Voor het creëren van een nieuw Gouden SMILE-moment zet het bedrijf haar team medewerkers...

22 april 2025

Pim Hilgerdenaar (Crohill): “Met onze methodes gaat de werkdruk omlaag”

“Het is een belangrijk thema in onze branche: werkdruk. We hebben te maken met vergrijzing, ziekteverzuim en nieuw personeel is niet altijd even makkelijk te vinden. Vaak moet het...

28 februari 2019

Hotel Jakarta omarmt digitalisering: “Efficiënt en klantgericht”

“The future is app”, stelt Saqlain Umer van het jonge Hotel Jakarta in Amsterdam. Hij gelooft in de housekeeping-app van Leviy, gebaseerd op de ervaring van hemzelf, zijn collega’s...

18 oktober 2021

Webinar over duurzaam werken in een toekomstbestendige werkomgeving

De RAS organiseert op donderdag 18 november aanstaande het webinar: Samen duurzaam aan het werk in een toekomstbestendige werkomgeving. Tijdens het webinar wordt de balans gezamenlijk opgemaakt: Wat hebben...

25 juni 2020

AD test: 5 van de 21 geteste handgels desinfecteren niet

“Alsof je je handen wast met Radler”, vergelijkt het Algemeen Dagblad in haar artikel over handgels. Nedlab testte een groot aantal handgels op het alcoholpercentage, belangrijk voor het desinfecterende...