8 april 2020

Blog: Schoonmaken met bacteriën?!

Daar zitten we: zoveel mogelijk vanuit huis werken, want er heerst een virus. De schoonmaak wordt (eindelijk) erkend als een essentieel onderdeel om te zorgen voor een hygiënische (werk)omgeving. De vraag om te desinfecteren van verschillende soorten ruimten en contactpunten stijgt. Maar wat gebeurt er als je desinfecteert? Alle bacteriën op het bewuste oppervlakte worden verwijderd. En het vuil gaat dat ook weg met desinfecteren? Of dien je eerst te reinigen en dan te desinfecteren? Ja, je dient eerst te reinigen en dan te desinfecteren.

Als je alleen reinigt, haal je dan ook, naast het vuil, bacteriën weg? Hierop kan ik zeggen: ja de meeste bacteriekolonies wordt met ‘gewoon’ reinigen verwijderd. Het aantal bacteriekolonies dat overblijft, valt binnen het aanvaardbare. Op het moment van een pandemie als de corona-pandemie wil men alle bacteriekolonies weg hebben, want, zo is de redenering, beter alles weg dan een mogelijkheid van besmetting, hoe klein dan ook. Maar een bacterie is geen virus! Wat is het verschil tussen bacterie en virus? Bacteriën zijn piepkleine organismen: ze bestaan uit 1 cel. Een virus is niet meer dan wat genetisch materiaal met daaromheen een eiwitmantel. Een virus is een soort piraat: het kaapt een cel in je lichaam. Bron: SchoolTv

Ik wil het hier hebben over het bestrijden van ‘schadelijke’ bacteriën. Zoals aangegeven, verwijder je met desinfecteren (als je dit op de correcte wijze uitvoert) alle bacteriën, dus ook de goede bacteriën. Bacteriën hechten zich op een oppervlakte, hebben een onregelmatige structuur, herbergen een soms zeer diverse microbiële gemeenschap en zijn extra verstevigd via de extracellulaire matrix van polymere substanties. Extracellulaire matrix kan als een lijm worden gezien, die de biofilm samen houdt. De biofilm biedt ze, de bacteriën, bescherming.

Om op een goede wijze de goede bacteriën te behouden en de ‘schadelijke’ bacteriën uit te schakelen, dien je microbieel management toe te passen. Dit is een gezond alternatief voor desinfectie. Bij desinfectie kan de bacterie resistent worden, maar ook op een gedesinfecteerd oppervlak is her-vervuiling sneller veroorzaakt en is de desinfectie te niet gedaan.

We moeten niet vergeten dat bacteriën van doorslaggevend belang zijn voor het leven op onze mooie aarde. We moeten dus niet willen om alle bacteriën uit te schakelen. Laten we werken aan een gezonde balans tussen de bacteriën, zodat het risico van de schadelijke bacteriën kleiner wordt. Oftewel: we gaan ze managen. Hoe kunnen we bacteriën gaan managen? Door de biofilm, waar de bacteriën in leven, aan te pakken. De goede bacteriën gaan ‘undercover’ in de aanwezige biofilm en dan van binnenuit de slechte bacteriën verwijderen/verdrijven. De bacteriën die ‘undercover’ gaan, noemen we probiotische bacteriën. Zij zorgen ervoor dat bouwstenen als suikers, proteïnen en glyceriden worden opgegeten en dus niet meer voor de biofilm beschikbaar zijn. Zo wordt de bestaande biofilm afgebroken.

Betekent dit dat we gewoon een blik met bacteriën open trekken en deze loslaten op alle oppervlakten? Nee, de goede bacteriën worden toegevoegd aan ‘groene’ reinigingsmiddelen. De reinigingsmiddelen zorgen voor de eerste oppervlakkige reiniging, zeg maar het verwijderen van de zichtbare vervuiling. De probiotische bacteriën zorgen voor de reinigende nawerking. Zij zullen zorgdragen voor een stabilisatie van de microflora en de oppervlakte bezetten met onschadelijke goede bacteriën. Wat gebeurt er dan? Er zal niet voldoende voeding en plaats beschikbaar zijn op de oppervlakte voor andere organisme. Zij krijgen zogezegd geen ‘voet’ aan de grond.

Het dubbele effect van de probiotische reinigers is dat je niet met schadelijke, chemische, ontsmettingsmiddelen werkt, zodat resistentie van bacteriën niet langer wordt gestimuleerd en een gezonde microflora op de oppervlakte wordt aangebracht. Dus wat is reinigen met probiotische reinigers? Het schoonmaken van oppervlakte met een reinigingsmiddel zonder chemie (alleen natuurlijke grondstoffen) en probiotische bacteriën. Het reinigingsmiddel haalt de dagelijkse vervuiling weg en de bacteriën zorgen ervoor, dat de ‘schadelijke’ bacteriën geen kans krijgen om zich aan het oppervlak te hechten.

Kun je dan het reinigen/schoonmaken langer uitstellen als de goede bacteriën de oppervlakte vrijhouden van de ‘schadelijke’ bacteriën? Je moet daarvoor de gezonde bacteriën blijven voeden en, het liefst, dagelijks de reiniging uitvoeren. Maar een onderbreking van drie dagen of meer wordt niet aangeraden, omdat dan voor de goede bacteriën de voedingsbron schaars wordt en zij dan niet langer in staat zijn om optimaal de ‘schadelijke’ bacteriën te weren.

Het werken met probiotische reinigers is samenwerken met kleine getrainde soldaatjes tegen de kleine boze besmetters die ons ziek kunnen maken.

Edgar van Engelen
directeur Clear4Clean

Verder lezen? Raadpleeg het Reinigingshandboek.

Deel dit artikel

Ook interessant:

23 maart 2020

Themaweek Prachtig: positieve en blije momenten corona en schoonmaak

Na twee weken vol bijzondere, bizarre maar broodnodige maatregelen om het coronavirus het hoofd proberen te bieden, zijn we – in ieder geval ben ik – toe aan (zoveel...

03 september 2023

#Favorites: Doe jij mee aan World Cleanup Day?

Op zondag 16 september is het World Cleanup Day en de Vebego Foundation doet mee. Help jij ook mee de wereld opruimen, een stukje schoonmaken? “Tijd om onze mouwen...

27 maart 2020

Anajah Quentin (Qleaning) over coronacrisis: “Als ondernemer over je eigen schaduw heen durven kijken en blij blijven”

Arbeidskrapte in de schoonmaak, het was een of hét onderwerp dat ons bezighield. Tot voor kort, want in ‘no time’ is de wereld veranderd. Ook de schoonmaakwereld. Waar het...

05 februari 2020

MAS neemt Zone3 over: nieuwe sterke combinatie in metropool Amsterdam

De Amsterdamse onderneming MAS en facilitair bedrijf Zone 3 slaan de handen ineen. De activiteiten van Zone3 worden ondergebracht in een vennootschap binnen de MAS Groep, MAS Zone3. Met...

13 maart 2020

#filmFriday Greenspeed probiotische schoonmaak, zo werkt het

Schoonmaken met goedaardige micro-organismen is de volgende stap in duurzaam schoonmaken. Greenspeed ontwikkelde een serie probiotische schoonmaakproducten, die garant staat voor optimale, duurzame en circulaire schoonmaak. Probiotica zijn milieuvriendelijk...

25 mei 2020

#hackcorona inventarisatie schoonmaak kwaliteitsmetingen

Kunnen we met kwaliteitsmetingen de hedendaagse eis voor een hygiënisch veilige (werk)omgeving waarborgen? Is de meest gebruikte VSR-kwaliteitsmeting afdoende om virussen en bacteriën te constateren? Biedt de nieuwe Atir...

04 augustus 2024

#FAVORITES Op glad ijs

Het mag dan lekker warm zijn in Nederland. Ook de Jaap Eden ijsbaan heeft onderhoud nodig.

30 november 2025

Zoetermeerse filmserie ‘Schoon voor Sint’

‘Schoon voor Sint’ is een Zoetermeerse Filmserie van vier afleveringen die door Zoetermeer Actief is gemaakt, met subsidie van de gemeente Zoetermeer. Deze serie is speciaal gemaakt voor kinderen...

21 april 2023

SIEV neemt afscheid van Keurmerk Nederland en zet in op nieuw keurmerk

Na de oprichting in 2012 bereikte SIEV als snel haar doel: het SIEV Keurmerk. “Onze mkb-branchevereniging wilde en wil bedrijven in de schoonmaakbranche de mogelijkheid geven om zich positief...

01 maart 2022

Schoonmaakbedrijf Care genomineerd voor European Cleaning & Hygiene Awards 2022

De European Cleaning & Hygiene Awards 2022 hebben het Belgische schoonmaakbedrijf Care genomineerd als een van de finalisten. Met een doorgedreven duurzaamheidsfocus hoopt de expert in de reiniging van...